הרב איתמר פלהיימר גדל בפ"ת. למד בישיבת ההסדר במעלה אדומים במשך שתים עשרה שנים, במהלכן שירת בצבא בחטיבת הנח"ל. לאחר מכן התחיל לשמש כר"מ בישיבה התיכונית במעלה אדומים. בשנת תשע"א עבר ממגורים בסמיכות לישיבה, לשכונת נופי הסלע (07) בעיר, ואז גם הצטרף לקהילה שהוקמה באותה עת בבית הכנסת "אחדות ישראל", ומאז זוכה לשמש כרב הקהילה. שירה אשתו הינה יועצת חינוכית. ויש להם ב"ה שישה בנים.
קהילת בית הכנסת "אחדות ישראל" הינה קהילה משפחתית, חמה ודינמית. בבית הכנסת מתפללים בנוסח ספרד (אשכנזי), אך ב"ה בית הכנסת מאגד בתוכו משפחות מכל עדות ישראל, שחיים בחברות ובאהבה רבה, וערבים זה לזה בשעות שמחה, וחלילה גם בשעות קשות. בית הכנסת פותח את שעריו בשמחה ובלב רחב גם לציבור שאינו נמנה בדרך כלל עם מתפללי בית הכנסת, הן בזמנים מיוחדים כגון בימים הנוראים ופורים, הן בפני מי שמעוניין לציין שמחה בבית הכנסת, ולכל המעוניין. בבית הכנסת מתקיימות תפילות שבת, וכן שיעור ותפילת ערבית בכל ערב. בבית הכנסת שיעורי תורה רבים. הקהילה נותנת דגש רב על חיבור הילדים לתורה ולתפילה, דבר הבא לידי ביטוי הן בתפקידים רבים שהילדים מקבלים במהלך התפילות בבית הכנסת, הן בשיעור מיוחד לילדים בכל שבת, ובעיקר בתפילת ילדים שמחה, מרגשת ורבת משתתפים הנערכת בכל שבת, ואחת לכמה שבועות גם "קידוש" מיוחד לילדים.
בנוסף מתקיימים בבית הכנסת אירועים ופעילויות קהילתיות בחגים השונים.
בקהילה פעילויות ושיעורים הן בשגרה והן באירועים מיוחדים, בחגים ובזמנים מיוחדים. כמו כן מתקיים מפגש נשים אחת לחודש, כל פעם בבית של משפחה אחרת, בו לומדות הנשים בצוותא, ודנות בסוגיות המעסיקות אותן בחיי היום-יום.