חדשות

kosher1מה הדין של דג ממין לא כשר ששינו אותו גנטית ויהיה לו סנפיר וקשקשת?

האם מותר לקנות חלב בגואטמלה ולשתות אותו?

איך מכשירים מפעל שמייצר חומרי גם למזון, כאשר המפעל הוא בגודל של עיר?

בקורס כשרות מיוחד במינו, למדו רבני ברקאי על תעשיית המזון המודרנית, ועל האתגרים הכשרותיים שהיא מעמידה בפנינו.

את הקורס העבירו מומחי כשרות מפורסמים, כמו הרב ויטמן רבה של תבונה, הרב וולקן מומחה לגנטיקה של דגים, הרב גלוברגר, מומחה בחומרי גלם ומומחים נוספים.

הרבנים העבירו את המידע לקהילותיהם, והדגישו בפניהם שכשרות המזון היא דבר שמשתנה בצורה מהירה, ולכן כל הזמן צריך להתעדכן אצל מומחי כשרות.

 

השתתף בבנית הארץ

כדי לממש את החזון שלנו ולבנות רבני קהילה שהם מנהיגים קהילתיים, כדי להצליח ולגבש קהילות ברחבי הארץ ולבנות אותן כמוקד של זהות יהודית שיודע לשלב אנשים מכל הסוגים, אנו זקוקים לעזרתכם. אנא תרמו לנו כדי שנוכל לבנות גשר ולחבר קהילות נוספות.

לתרומתך תהיה השפעה ישירה ומיידית על הצלחתנו.

תרמו עכשיו